Os alunos dos cursos profissionais de Técnico de Alojamento Hoteleiro e de Padaria/Pastelaria participaram hoje na apresentação de projetos desenvolvidos no âmbito do Projeto GERAT, promovido pelo Turismo de Portugal, demonstrando criatividade, espírito empreendedor e grande capacidade de trabalho em equipa.

Os projetos Caminho 4.0, Experiências que Ficam, Aprendizagens que Seguem e Lunch Box Caminho 4.0 – Sabores do Mar e da Terra foram apresentados em formato de Pitch, colocando os alunos perante o desafio de defender as suas ideias de forma dinâmica, profissional e inovadora.

Inspirados na passagem dos peregrinos por Fão e Esposende, no contexto do Caminho de Santiago, os projetos procuraram valorizar o património local, a hospitalidade, a gastronomia e as experiências turísticas associadas ao acolhimento dos caminhantes. As propostas apresentadas evidenciaram uma forte ligação ao território e às suas potencialidades, aliando tradição, inovação e sustentabilidade.

Ao longo das apresentações, os alunos demonstraram empenho, confiança e profissionalismo, revelando competências de comunicação, criatividade e capacidade de inovação. Embora não tenham conquistado o primeiro lugar, estiveram claramente à altura do desafio e representaram a escola de forma exemplar.

Os professores envolvidos felicitam todos os alunos pelo excelente trabalho desenvolvido, pelo empenho e dedicação demonstrados e pela forma exemplar como abraçaram este desafio, representando a escola e a região com enorme orgulho e profissionalismo. Um agradecimento especial à equipa de comunicação da nossa escola, pela disponibilidade, acompanhamento e contributo fundamental na valorização e divulgação dos projetos apresentados.