Mais uma iniciativa do departamento de Restauração, a turma do TR17, numa visita ao hotel de luxo Vila Galé Ponte de Lima, recebidos pelo Diretor Geral Ricardo Teixeira onde visitamos todos os cantos daquela unidade. 

Terminamos o dia na Rota das Tascas no centro histórico da Vila de Ponte de Lima, aí viajamos numa gastronomia tradicional e regional que faz parte da identidade da Vila mais antiga de Portugal.